看得见🐟在游的银鱼蒸蛋
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银鱼蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋很家常，今天这道蒸蛋可以看得见🐟在游哦，好吃好看操作又很简单，小朋友特别喜欢吃哦🥳
用料
| 鸡蛋 | 小的4个，大的3个（用量随意调节） |
| 银鱼 | 一把 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 香油 | 一小勺 |
看得见🐟在游的银鱼蒸蛋的做法
银鱼提前用盐和胡椒粉腌一会
![看得见🐟在游的银鱼蒸蛋的做法步骤图 第2张]( "看得见🐟在游的银鱼蒸蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散加入少许盐、油和葱花，倒入一小碗温水搅均，放入大部分腌好的银鱼搅均，留下一些完整的大小差不多的好看的银鱼待用
水开后放入蛋液大火蒸3-5分钟至基本凝固，用筷子将银鱼一条一条夹到蒸蛋上面摆成你喜欢的造型，撒些葱花，再蒸约5分钟至全部凝固即可（如还没完全凝固请继续蒸至完全凝固）
出锅淋一小勺香油，一小勺生抽，就可以上桌享用啦！
![看得见🐟在游的银鱼蒸蛋的做法步骤图 第3张]( "看得见🐟在游的银鱼蒸蛋的做法步骤图 第3张")
小贴士
调料没有给出精确克数，因为每个人的口味不同，咸淡可以自行调节
这道银鱼蒸蛋，当你端上餐桌的时候一定会让人眼前一亮的，小朋友肯定特别喜欢，厨友们赶快做起来！
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