🌸胡萝卜肉丸子（健康辅食）

两个小宝已经一岁半了，最近对吃饭有了很明确的要求，每天只要问吃什么的，都会回答要吃“肉肉”。两个小家伙的饭量也增长的很快，每天吃的肉类也有所增加，今天就为小宝做到胡萝卜猪肉丸子。

从食材的挑选到成品出锅，都是我自己仔细挑选，关于肉馅，我用的是家里的料理机制作的，比起超市的绞肉机要干净很多很多。

【食谱使用料理机】

来自美国·百年品牌·1年换新服务

😋【底部小贴士有互动惊喜哦~】

用料  

🌸胡萝卜肉丸子（健康辅食）的做法  

1. 将备好的肉洗净，最好是肥瘦都有，这样才比较香，小朋友的嘴现在也很挑，好吃不好吃一下就能尝出来；

2. 相信很多朋友都不知道这个是什么了，不过有做饭经验的宝妈就比较容易猜了，这个是自制的“面包屑”，这个不是真正的面包屑，是将馒头晾干切碎做成的。放在肉馅里面，可以让肉丸更加松软，不会出现肉比较发紧的情况；

3. 将肉放入料理机中，准备绞肉馅工作；

4. 选择点动功能键，不到15秒即可完成；（根据自己想要的细腻程度可以增加或缩短搅拌时间）

5. 将适量的葱姜切断放在料理机中，准备搅碎工作。

6. 因为放的量少，搅拌了20秒，最后效果还是非常满意的。

7. 将2根胡萝卜进行绞馅处理；

8. 这里加一个鸡蛋，将备好的食材一起放入搅拌均匀。

9. 料理机安装上切片刀盘，进行对胡萝卜切片；

10. 将剩下的1根胡萝卜进行切片处理；

11. 将肉馅搅拌均匀并且捏成丸子状，放在胡萝卜片上，上锅蒸15分钟即可；

12. 出锅后香气四溢，两个小家伙迫不及待的开吃，我迅速地拍了一张照片，就被他们吃上了，两个因为这个丸子，还吃了小半碗米饭。有肉有菜营养均衡，下次还可以放些白菜搅碎放在里面或者其他蔬菜，这样即营养又美味。

小贴士

在调味的时候，如果是大人吃，可以放入五香粉或者其他调味料，但是孩子吃，就简单调味就可以了。

🌸【汉美驰美食之旅有奖时间】
为了鼓励大家自己动手制作健康无添加美食，厨友们在此食谱中上传自己做的辅食作品，我们将会抽取15位幸运用户送出汉美驰烹饪工具赠品。（免费寄出）