一人健康食-胡萝卜炒肉片🥕🥩
来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
健康饮食,少吃外卖噢。上班族快手菜,做好放冰箱,第二天到公司微波炉五分钟即可食。简单又实惠,嘻嘻。
用料
主食-杂粮饭 | |
大米,红豆,绿豆,百合,薏仁,糙米 | 适量 |
主菜-胡萝卜炒肉片 | |
肉片 | 125克 |
胡萝卜 | 半根 |
蒜 | 2-3瓣 |
料酒 | 半勺 |
孜然粉 | 3勺(个人喜欢就加多了) |
蚝油 | 1勺 |
味极鲜 | 半勺 |
副菜-彩椒炒鸡蛋 | |
彩椒 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
一人健康食-胡萝卜炒肉片🥕🥩的做法
今日主食-杂粮饭
大米,红米,绿豆,百合,薏仁,糙米
按下杂粮饭键今日主菜- 胡萝卜炒肉片🥕🥩
1. 肉切片(店家帮忙切好的)腌制10-15分钟: 料酒半勺,孜然粉3勺,蚝油1勺,味极鲜半勺,适量的鸡精
2. 胡萝卜切片
3. 蒜切片
今日副菜- 彩椒炒鸡蛋🌶️🥚
1. 彩椒半颗切丁
2. 鸡蛋两个搅拌均匀搅拌好的鸡蛋下油锅,滋啦啦
锅里切碎碎
加入彩椒,翻炒五分钟左右,加入味极鲜,完成!
接下来是主菜啦蒜下油锅,慢慢翻炒出味
下入腌制好的肉片,炒熟了盛到碗里
不需加油咯,直接下胡萝卜翻炒,炒至问到香甜的味道即可下肉片
炒5分钟就可以出锅啦!这里就没有加其他调味了,个人口味清淡,腌制的肉已经有味道了。可以根据自己口味加点盐啥的。
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