一道简单的炒胡萝卜🥕

这是一道非常简单的炒胡萝卜🥕。小白也可以上手，所谓的人间烟火无非就是来自于这些再普通不过的家常菜了。

用料  

一道简单的炒胡萝卜🥕的做法  

1. 锅里少许油，再放几片五花肉爆香，可以增加胡萝卜的肉香味，不要爆多了。因为我们做的就是小炒胡萝卜。

2. 爆香后，倒入葱末、大蒜片炒香

3. 再放入一勺老干妈豆豉

4. 胡萝卜不过水，切片后直接倒入锅里炒。放少许老抽（调色），放少许生抽。味精盐，盐请根据当时情况酌情处理。

5. 关火，放点蒜苗起锅。

6. 真的很好吃😋。虽然很简单，一盘小炒胡萝卜🥕又不失肉香。