一人食•胡萝卜炖肉

大龄单身女青年在长期的单身生活中研究出来的省时省力的菜谱。无论如何要好好照顾身体。每天跟自己说“你辛苦了，谢谢你！”

用料  

一人食•胡萝卜炖肉的做法  

1. 猪五花肉切块

2. 肥瘦相间

3. 胡萝卜切块

4. 热锅热油

5. 胡萝卜炒出香气

6. 放入炖锅 加生姜

7. 加香叶

8. 加香草盐，多多的

9. 加生抽

10. 高粱酒

11. 加蒜瓣加黄冰糖

12. 盖锅盖，大火煮开，中火炖半小时到一小时。

13. 出锅装盘，汤汁可以浇饭。

14. 一人食，半小时等肉煮熟的过程中下个米饭，做个沙拉，摆个餐布。还能喝口茶歇会。

15. 来个多人食豪华版，做法一样，配料多了芋头，土豆，板栗。有红枣和红蒜头香气更好。肉是去市场买的土猪肉。也是更好吃。其他一样。芋头闷得软软烂烂超级好吃。

16. 聚餐剩下的第二天可以盖浇饭。