蜂蜜胡萝卜司康🥕|健康低糖,温暖这个冬天❄️
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最近来了一波寒潮,就想做些温暖的东西。家里还有一罐蜂蜜,是外公自己箍了养蜂桶,酿的百花蜜。冰箱里之前做菜吃剩下的胡萝卜一直没动,因为我不太爱吃胡萝卜哈哈哈,就想着磨细碎了做点儿甜点吃
用料
黄油 | 20克 |
低筋面粉 | 100克 |
盐 | 一小撮 |
泡打粉 | 3克 |
胡萝卜 | 50g |
牛奶 | 30克 |
蜂蜜 | 25克 |
蜂蜜胡萝卜司康🥕|健康低糖,温暖这个冬天❄️的做法
黄油切小块,筛入低筋面粉、盐、泡打粉,用手搓,让黄油和粉类混合均匀
胡萝卜磨成茸,加入蜂蜜混合均匀,放入步骤1中翻拌均匀
牛奶少量多次加入,每次都翻拌均匀
用勺子取面团放到烤盘上,每个大概35g,抹上蜂蜜
烤箱200度20分钟
成品
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