健康减脂胡萝卜鸡肉丸子
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做丸子🍡的一大部分原因是喜欢咖喱鸡肉饭,每次鸡胸肉都多出来,但除了咖喱鸡肉和鸡排,鸡胸肉的其他做法我都不喜欢,总觉的鸡腥味太重,金牛座的味蕾不接受凑合,所以有了这个方子,鸡肉丸子冷冻,加上番茄豆腐或白菜粉丝做成胡萝卜鸡肉丸子味道一定也是极好的👌
用料
胡萝卜 | 1根 |
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 15克 |
淀粉 | 100克 |
生抽 | 15克 |
香油 | 20克 |
健康减脂胡萝卜鸡肉丸子的做法
鸡胸肉二块提前解冻,切块
胡萝卜和鸡胸肉弄碎,可切可用机打
所有材料搅拌,水烧到七八分开,不要全开,全开容易散,虎口用勺子下丸子
分三次加冷水煮开就可以,分五次放冰箱
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