健康无油的减脂配方!【减脂胡萝卜磅蛋糕】
来源:菜肴屋 阅读:2.39W 次
超健康的低糖无油胡萝卜蛋糕,让你在减脂路上吃的开心,健身达人必备。
密封保鲜放入冰箱最长可以放四天。
使用了一个磅蛋糕硅胶模具,模具尺寸为:29 x 13 x 7,5 cm
用料
低筋面粉 | 150g |
砂糖 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 60ml |
胡萝卜 | 1小根 |
泡打粉 | 7g |
杏仁粉 | 50g |
盐 | 适量 |
核桃 | 适量 |
酸奶 | 适量 |
蔓越莓 | 适量 |
健康无油的减脂配方!【减脂胡萝卜磅蛋糕】的做法
烤箱预热180℃。胡萝卜刨成丝备用。
准备一个沙拉碗,倒入鸡蛋、牛奶、砂糖和盐搅拌均匀。
筛入面粉、泡打粉和杏仁粉,搅拌至无干粉。
加入胡萝卜、核桃和蔓越莓干,搅拌均匀。
拿出模具,将面糊倒入模具中。使用了一个长方形硅胶磅蛋糕模具,脱模很轻松。
180℃烤35分钟,冷却后抹上酸奶撒上蔓越莓果干点缀。
无油配方,砂糖换成代糖热量更低。
密封保鲜放入冰箱最长可以放四天。
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