辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子

羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分，有助消化，促进血液循环，提高免疫力的功效，

用料  

辅食丨羊肉胡萝卜蒸丸子的做法  

1. 羊肉洗净，用厨房用纸吸掉水分

2. 去筋膜，切成小块

3. 胡萝卜去皮，切块

4. 将羊肉和胡萝卜用料理棒打成馅

5. 加入8g面粉（我用的奶粉勺一勺），一个鸽子蛋，也可用鹌鹑蛋或鸡蛋代替，主要是馅少，用鸡蛋感觉有点大，可以只放鸡蛋清。

6. 如果想吃Q弹的状态，就多摔打一会儿，可以省略此步骤。

7. 将肉馅搓成丸子。冷水放入锅内，水开蒸20分钟。

8. 蒸好后可能会出水，可以夹到另一个盘子里