啤酒红烩牛肉
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![啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃")
想做一锅可以吃面，又可以吃米饭的牛肉
吃腻了红烧，酱焖 今天这个就叫红烩吧
做法很简单 味道很出彩
锅用的是万古烧的土锅
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西红柿 | 2个大概200克 |
| 蕃茄酱 | 1袋30克，力推笑厨牌 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 6.7粒 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 啤酒 | 1瓶，500ml，不够加开水，总之末过肉 |
啤酒红烩牛肉的做法
做法步骤一，牛肉切成大块泡半小时，然后冷水下锅煮开，在用水洗去血末沥干水分备用……二，洋葱，西红柿切成小丁，土锅烧至冒烟儿放入橄榄油，倒入洋葱微炒一下下去西红柿和番茄酱……炒一会盖上盖子焖5分钟，小火焖出汤汁，放入牛肉翻炒一下，加入冰糖，八角，花椒，桂皮，酱油，倒入啤酒🍻莫过牛肉，大火烧开转最小火焖2小时左右……一小时后开盖➕盐调味，1.5小时后可以➕土豆，也可不加根据自己喜好[社会社会] 没有土锅就看自己家吧……
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成品，关火前撒点欧芹碎也行
![啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
来一碗面条，相当满足
![啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
是这个挂面，冠生园的延面
![啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "啤酒红烩牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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