蘑菇芦笋虾仁青酱意面 夏日的清凉美貌选择

用了自制的意大利经典青酱（请参考自制青酱那篇食谱），配了芦笋蘑菇和虾仁，即是一道简单快手又美味的青酱意面！
给出用料是两人份。

用料  

蘑菇芦笋虾仁青酱意面 夏日的清凉美貌选择的做法  

1. 刚做好的青酱备用。烧一锅水煮意面，我用了spaghetti，煮11分钟。

2. 煮意面的同时准备配菜。蘑菇切片，芦笋切段（我用了烤熟的芦笋，用新鲜的也可以），虾洗净沥干水分，蒜瓣切片。

3. 先用橄榄油炒香蒜片，加蘑菇和芦笋翻炒。加一点盐和黑胡椒粉调味。

4. 加虾仁炒1-2分钟，加青酱炒匀。煮好的意面捞出控干水分，放入锅中混匀。

5. 装盘，配了简单的蔬菜沙拉，和我最爱的moscato麝香白葡萄酒，适合搭配夏天的青酱意面。

6. 最后留了几片罗勒叶装饰。开动吧！