三文鱼芦笋蘑菇意面
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快手简单晚餐。
用料
三文鱼 | 300g |
芦笋 | 300g |
蘑菇 | 适量 |
黑胡椒汁 | 适量 |
黄油 | 10克 |
意面 | 二人份 |
研磨黑胡椒 | 适量 |
柠檬汁 | 2-3滴 |
三文鱼芦笋蘑菇意面的做法
三文鱼切块,挤入2-3滴柠檬汁,倒入黑胡椒酱抓匀腌制。
芦笋和蘑菇切块。
黄油入锅融化,加入腌制后的三文鱼炒至8分熟。盛出备用。
利用锅内余油(没有了就再加点黄油)炒蘑菇,炒到收干状态加入芦笋翻炒,再加入三文鱼块,再倒入2勺黑椒汁,撒黑胡椒粉。
烧一锅水,水开后加入意面,撒点盐,煮8-10分钟后意面熟,盛出,沥干水。倒入刚刚炒好的三文鱼蘑菇芦笋中拌匀,并撒些芝士粉。
鲜香美味快手意面完成✅
小贴士
黄油是绝配,怕胖也可用植物油。
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