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虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈

来源:菜肴屋 阅读:7.23K 次
虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图

好看又好吃的五彩蝴蝶面,搭配色彩缤纷的蔬菜和虾仁。仿佛跌进了糖果罐子。口味清淡鲜美,吃一口根本停不下来。

用料  

基围虾 多多益善
蘑菇 适量
芦笋 三四根
洋葱 半个
五彩蝴蝶面
味精

虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法  

  1. 准备食材

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第2张
  2. 准备食材

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第3张
  3. 红洋葱切丁。
    基围虾水灼去壳。(虾头一定要留着,留着,着,重要的事要说三遍🙄)
    蘑菇,芦笋水灼,切成喜欢的样子呀。

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第4张
  4. 彩虹面片,网上很容易可以买到。也可以自己动手做。

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第5张
  5. 水开了下彩虹蝴蝶面。
    水再煮开就可以捞出,待会要炒制所以不要煮太过。
    沥干水分,自然放凉。
    嘤嘤嘤,晶莹剔透,看着心情就很美好🌞手动比心🙆

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第6张
  6. 锅里放适量油。
    下洋葱丁和虾头炒出香味
    这就是为什么要留着虾头的原因啦!用中火慢慢煎出或橘红或粉红色的虾油,既鲜美颜色又很好看!😀
    喜欢虾味的可以多放!

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第7张
  7. 用筷子夹出虾头。
    放剩下的食材快炒。
    加适量盐和味精调味。

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第8张
  8. 完成✅
    多种色彩搭配,口感和营养一样丰富。不爱吃蔬菜的小朋友一定会被吸引住!
    反正我吃一口根本停不下来😀!

    虾仁芦笋蘑菇彩虹蝴蝶面片🌈的做法步骤图 第9张

小贴士

虾头一定记得留着煎虾油~特别鲜美可口~

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