奶油蘑菇培根蝴蝶面
来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
三色蝴蝶面加上淡淡的蘑菇和焦香的培根^^
裹上牛奶的白酱^^
简单又美味^^你值得拥有~
用料
蝴蝶面 | 100g |
牛奶 | 100ml |
白蘑菇 | 4个 |
培根 | 4片 |
盐 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
黄油 | 10g |
大蒜 | 2瓣 |
奶油蘑菇培根蝴蝶面的做法
蝴蝶面煮熟。包装袋上一般会写多久,公鸡牌的上面写8-10分钟,我九分钟样子试了觉得差不多,可以自己尝了后调节。煮时可以加1勺橄榄油,防止粘住。煮好之后用冷水冲凉,滤干待用。
锅中加黄油融化后,加入大蒜煸炒,再加蘑菇煸炒,等到蘑菇出水变软熟了就可以盛出备用。
煎培根,熟了就出锅。 剪开成小块,备用。
锅中加入牛奶,微沸加入之前的蘑菇和培根,加少量盐和胡椒粉调味。
加入蝴蝶面翻炒,根据口味加盐和胡椒粉。牛奶收汁了就可以出锅。
小贴士
1、一人份
2、蝴蝶面煮熟冲凉之后记得加一勺橄榄油拌一下,防止粘住。
3、牛奶的量可以自己定,喜欢芝士的也可以加牛奶里一起烧。
热门内容
大家都在看
最近更新