蘑菇培根蝴蝶意粉
来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
用料
蝴蝶意粉 | 约100克 |
培根 | 一片 |
鲜口蘑 | 一盒(160克) |
洋葱 | 小半个 |
干酪 | 10克适量 |
淡奶油 | 20克 |
牛奶 | 少许 |
盐、黑胡椒 | 少许 |
蘑菇培根蝴蝶意粉的做法
洋葱切碎丁,培根切碎丁,蘑菇切薄片。准备好之后,另一灶头点火煮水准备煮面。
锅里放油,依次煸炒培根(至微焦)、洋葱(至软)、蘑菇片(至软透),放干酪、淡奶油、盐、胡椒,酌情可以加牛奶调节干湿程度。【另一灶头的水开锅后,即加盐,下蝴蝶意粉,煮9分钟】
煮好的蝴蝶意粉捞到正在炒白汁的锅中,翻炒几下,至略干即可装盘
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