蝴蝶意面
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用料
洋葱 | 个 |
蝴蝶意粉 | 半杯 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑椒粉 | 少许 |
辣椒粉 | 可以不用 |
蒜蓉 | 两瓣 |
盐 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 适量 |
意大利面 | 适量 |
蝴蝶意面的做法
煮三碗清水
开水开后放入意粉 按包装上的时间煮
加盐
等到意粉煮到8分熟就捞出来 过冷水 后晾干水分 加一点点油搅拌均匀 待用切洋葱碎 和蒜蓉
平底锅加热 放黄油 蒜蓉 洋葱碎
洋葱 蒜蓉炒至出汁
加现磨的黑椒粉和辣椒粉 和番茄酱
炒均匀后 加入8分熟的蝴蝶意粉 搅拌均匀 大概炒到意面熟了就好
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