蝴蝶面炖蛋
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我家爱吃面条不爱吃蛋蛋
这款也是蛋面结合的作品哈😁😁😁
一起做起来吧
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蝴蝶面 | 一丢丢 |
| 核桃油 | 一丢丢 |
| 虾皮粉 | 一丢丢 |
| 自制肉松 | 一小撮 |
| 根据自家宝宝食量来决定食材数量哈 | |
蝴蝶面炖蛋的做法
准备工作
蝴蝶面煮到接近熟就可以，因为还要上锅蒸
![蝴蝶面炖蛋的做法步骤图，蝴蝶面炖蛋怎么做好吃 第2张]( "蝴蝶面炖蛋的做法步骤图，蝴蝶面炖蛋怎么做好吃 第2张")
打鸡蛋，温开水大约30度左右，倒入鸡蛋液中
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上锅蒸
五分钟后摆上蝴蝶面
再蒸五分钟
![蝴蝶面炖蛋的做法步骤图，蝴蝶面炖蛋怎么做好吃 第4张]( "蝴蝶面炖蛋的做法步骤图，蝴蝶面炖蛋怎么做好吃 第4张")
出锅加点虾皮粉补钙，滴点核桃油健脑，放点肉松，就OK啦
![蝴蝶面炖蛋的做法步骤图，蝴蝶面炖蛋怎么做好吃 第5张]( "蝴蝶面炖蛋的做法步骤图，蝴蝶面炖蛋怎么做好吃 第5张")
小贴士
加在鸡蛋里的水不要太烫哈，太烫就把蛋液烫熟了
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