减肥好选择 香肠芦笋

减肥真是好辛苦的，没好吃没好喝。总算有个芦笋让我白吃不厌，营养也不错，分享给大家。
芦笋的功效：清热利尿 促进大脑发育 提高免疫力 降脂减肥 抗癌
时间：10分钟
难度：简单
份量：2-4人

用料  

减肥好选择 香肠芦笋的做法  

1. 要想芦笋的口感嫩脆就必须刨去尾部老皮

2. 芦笋切成寸长的滚刀块 香肠切片

3. 热油煸炒香肠 稍稍变色

4. 香肠变色即可加入芦笋翻炒 加适量的盐 （我选择的广式香肠味道有点甜 所以不需要在加糖吊鲜味了）加适量的水 稍稍翻炒一下

5. 翻炒好的芦笋加一点点水淀粉勾薄芡

6. 又嫩又脆的香肠芦笋出锅啦

小贴士

为保证芦笋的口感 ，必须控制好操作时间，不要过长。