松饼铜锣烧

多啦A梦的无豆沙夹心的铜锣烧=松饼🥞

用料  

松饼铜锣烧的做法  

1. 因为两个人吃的不多所以只用了两个鸡蛋

2. 加上高筋小麦粉（其实只要面粉都可以无论低筋还是其他，我只买到高筋，吃起来也很好吃）

3. 可以加橄榄油椰子油或者玉米油，一点点就可以了

4. 加白砂糖或蜂蜜、或者两个一起加，这两个可以加多点，松饼弄出来会甜一点。我没弄多少尝试做了一个试吃才发现一点都不甜，后面再又增加蜂蜜。小麦淀粉或玉米淀粉或其他淀粉可加可不加。

5. 加牛奶或者酸奶或者奶粉都可以，我只有奶粉，冲泡一杯冷却等下加到里面一起搅拌

6. 把材料都加进去，面粉记得加多一点，可以一步步加，如果不黏稠可以继续加面粉，直到搅拌感觉到粘稠为止。最后搅拌结束发现会有一些颗粒没搅拌均匀，可以拿漏勺捞出来。

7. 拿一个小勺子勺出面糊放到平底锅成圆形，然后拿不粘锅开小火，不用放油，慢慢烘，然后翻面，厚度薄一点，熟得快一点。

小贴士

我家里也没有可以判断克数的厨房用品，都是按适量来的，面糊搅拌粘稠的话，做出来都能成功的，小心火候太大会糊。