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굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜

来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法步骤图

用料  

生蚝 1斤
4分之一
洋葱(可省略) 半个
水芹菜 50克
小葱 4根
鱼露 0.5勺
辣椒粉 2勺
韩式虾酱 1勺
蒜泥 1勺
白糖 1.5勺
1勺
1勺
芝麻 少许克
香油 1勺

굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下家常小菜的做法  

  1. 梨切片后切条,水芹菜和小葱切段

    굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法步骤图 第2张
  2. 生蚝放进盐水洗净后控干水分,再放鱼露拌匀

    굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法步骤图 第3张
  3. 放辣椒粉,蒜泥,白糖,醋,虾酱做成酱料

    굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法步骤图 第4张
  4. 先放酱料和蔬菜拌匀后再放生蚝,放香油

    굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法步骤图 第5张
  5. 最后放芝麻

    굴무침韩式凉拌生蚝下酒菜下饭家常小菜的做法步骤图 第6张
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