用料
甜辣八爪鱼🐙的做法
章鱼头、章鱼须切成合适的大小,入沸水焯一分钟,捞出备用。
锅里起热油,葱、姜、干辣椒炒出香味。
倒入洋葱、小章鱼翻炒。
加入蚝油、酱油,根据个人口味加入适量糖、豆瓣酱,翻炒至均匀上色。