家常嫩烤豆腐,试一次你就会爱上
来源:菜肴屋 阅读:1.54W 次
微博上跟美食博主学的,随手记录方子
用料
嫩豆腐 | 一块 |
葱白 | 少许 |
糖 | 一勺 |
孜然粉 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
花椒粉 | 半勺 |
蒜末 | 4-5瓣 |
香油 | 半勺 |
料酒 | 少许 |
盐 | 一小勺 |
家常嫩烤豆腐,试一次你就会爱上的做法
豆腐切块控水后倒入烤盘,葱白、蒜末、香油、料酒、蚝油、生抽、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖拌匀,淋在豆腐上。
热风上下火185度烤15分钟转200度继续烤10分钟。上桌前撒上一些葱花。一向不爱重口味的家人都赞不绝口[色]外焦里嫩超好吃
小贴士
配方只是参考,可按个人口味调整
热门内容
大家都在看
最近更新