香油凉拌莴笋丝
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做美食 是我的一大爱好 做好吃的美食 是我的爱好之最,过年这段时间,吃大鱼大肉多了,教大家做个开胃莴笋丝 ,想学的来 话不多说,上教程
用料
莴笋 | 1根 |
香油 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 10克 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
香油凉拌莴笋丝的做法
新鲜莴笋一根
刮皮 洗净
切丝备用
开会泡2分钟,然后过冷水
加入香油 盐 鸡精 蒜末酱油拌均匀
开胃又好吃的莴笋丝做好了,可以上桌了。
小贴士
莴笋丝一定要切细 ,切记一定要用开水泡2分钟,不可太久,否则不脆。
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