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炝拌莴笋丝

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炝拌莴笋丝的做法步骤图,炝拌莴笋丝怎么做好吃

用料  

莴笋 2根
适量
花椒、干辣椒、植物油

炝拌莴笋丝的做法  

  1. 莴笋洗净去皮切丝,我是一根儿一根儿切滴,加适量盐拌匀放置15-20分钟

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  2. 攥出多余水分

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  3. 挤干水分的莴笋丝摆盘

    炝拌莴笋丝的做法步骤图,炝拌莴笋丝怎么做好吃 第4张
  4. 油锅凉油放入花椒、干辣椒,爆出香味

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  5. 把爆香的辣椒油浇在莴笋丝上,拌匀食用

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