过年期间大鱼大肉吃多了,试做一个开胃爽口小凉菜与大家分享,平时吃面配着吃也是极好的😄
用料
开胃爽口萝卜的做法
两小勺盐腌出水份,半小时后倒掉水
口味根据个人适量调整
喜欢辣的可以多放小米辣(我放了2个)
倒入调料冷藏腌制两小时以上
调料基本能覆盖萝卜
也可以多腌几个小时,更入味
小贴士
以上调料是半个萝卜的量,第一次试做,有差强人意的地方还请大家见谅。