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芹菜爆炒猪肝

来源：菜肴屋 阅读：2.6W 次
芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

猪肝 400克左右
芹菜 2整根
小米椒 8个左右
姜 8片
老抽 少许
料酒 1汤勺
盐 5克

芹菜爆炒猪肝的做法  

  1. 猪肝切片，放入少许盐与调酒腌制，备用

    芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅内加入油，油热后，加入葱姜蒜翻炒

    芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 倒入猪肝，翻炒一会，再加入一点料酒

    芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 翻炒至猪肝变白色，加入芹菜，翻炒

    芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加少量味精，翻炒几下，装盘～

    芹菜爆炒猪肝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
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