千张炒韭菜
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简单低油低卡健康ヾ(@゜∇゜@)ノ
用料
| 韭菜 | 1把 |
| 千张 | 1张 |
| 盐 | 1.5茶匙 |
| 青椒 | 1个 |
千张炒韭菜的做法
千张切丝焯水，青椒切条，韭菜切段
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锅中加一勺油，所有食材放入，翻炒一下，加入小半碗水，大火盖盖闷两分钟。底部变软，再翻拌一下，再闷一分钟。大概成图中的样子。
加适量盐调味，翻拌均匀即可，用筷子更方便。
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简单又健康ヾ(@゜∇゜@)ノ
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小贴士
全程大火
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