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韭菜豆芽炒千张

来源:菜肴屋 阅读:2.95W 次
韭菜豆芽炒千张的做法步骤图,怎么做好吃

最近大辣大肉吃多了,双双上火,用简单美味的食物,给小郑换换口味

用料  

韭菜 适量
豆腐皮 1张
豆芽 适量
适量
香油 几滴
食用油 适量

韭菜豆芽炒千张的做法  

  1. 千张切条泡水,换几次水,去豆腥味。韭菜切段备用,豆芽洗干净沥水备用。

  2. 热锅冷油,滴几滴香油。放韭菜头,翻炒几次,加入千张和剩余的韭菜翻两下,加豆芽,放盐,炒到豆芽微软即可。

小贴士

香油不要太多

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