素炒三丝（茭白青椒胡萝卜丝）

用料  

素炒三丝（茭白青椒胡萝卜丝）的做法  

1. 先热锅，锅热后倒入油。

2. 油热后，倒入三丝（茭白青椒胡萝卜丝）进行翻炒。

3. 三丝热油爆炒几分钟，看到青椒变色后，放入盐、糖。（真的只要一点白糖就足够，为了提鲜）

4. 再翻炒几下，加入鸡精后起锅。

5. 完工了哦，阿姨叔叔们，我做的菜有木有色香味俱全呢！😂😂

小贴士

很简单得一道素菜，让孩子拿来练习挺不错哒，哈哈哈，烹饪美食从小抓起！