胡萝卜可以和很多食材搭配在一起，比如鸡蛋、豆芽……今天我用它和茭白炒，胡萝卜的甜味中和了茭白的清淡，很爽口！
用料
炒胡萝卜茭白双丝的做法
备齐所有材料，胡萝卜去皮
胡萝卜和茭白分别切丝，姜和大蒜切末，小葱切末
热锅加适量油（炒素菜油不能多），下姜蒜末炒香
下入胡萝卜、茭白丝，炒至变软，加适量盐，起锅前加入葱末
上桌啦～
