胡萝卜炒茭白

这道菜烹饪简单，但营养丰富，色泽鲜艳，美味可口。

用料  

胡萝卜炒茭白的做法  

1. 把胡萝卜和茭白洗净后切片备用。

2. 主锅内加入玉米油、蒜末，盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/140度/1档（反转）爆香。

3. 主锅内对加入胡萝卜，盖上锅盖和量杯，设置：2分钟/140度/1档（反转）煸炒。

4. 主锅内加入茭白、生抽、白糖，盖上锅盖和量杯，设置：140度/3分钟/1档（反转）煸炒。

5. 烹饪结束，装盘撒上蒜叶即可享用。