茭白胡萝卜炒肉丝
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用料
| 茭白 | 2根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 肉丝 | 少量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 油 | 少量腌制肉丝 |
| 青椒 | 一个 |
| 老抽 | 一丁点 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 4片 |
| 盐 | 一克 |
茭白胡萝卜炒肉丝的做法
茭白两个，胡萝卜半根切丝
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辣椒切丝葱姜
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肉腌制料酒一勺，油适量腌制十分钟
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油烧热倒入葱姜肉丝翻炒
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倒入老抽一丁点上色
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倒入茭白胡萝卜翻炒，放入盐 味极鲜两勺
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倒入青椒断生即可盛出
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开吃！
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