茭白胡萝卜炒鸡丝
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用料
胡萝卜 | 适量 |
淀粉 | 薄淀粉芡 |
盐 | 少量 |
味事达 | 少量 |
鸡胸肉 | 少量 |
西兰花 | 一小朵 |
茭白胡萝卜炒鸡丝的做法
为了搭配颜色更好看,放了一朵西兰花🥦
鸡胸肉切丝放生粉 味事达 盐 花生油 姜丝腌制,热锅冷油炒熟后起锅备用。
洗锅后另热锅冷油爆香蒜末后放胡萝卜茭白和西兰花炒,干的话洒点水 快熟的时候加入鸡肉丝,撒盐胡椒粉一点点味事达调味,钩薄芡起锅。
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