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茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋

来源：菜肴屋 阅读：1.81W 次
茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
青椒 1个
茭白 4根
淀粉 若干
盐 2.5克

茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法  

  1. 茭白、青椒、胡萝卜切丝

  2. 炒鸡蛋，七分熟

  3. 茭白丝、青椒丝、胡萝卜加油炒，加少许水煮熟

  4. 加入鸡蛋，搅碎鸡蛋，淀粉勾芡，加盐出锅。

    茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤图 第2张

小贴士

根据菜量加盐、用专用切菜刀切丝。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/e3r73.html
#青椒 #炒鸡蛋 #胡萝卜 #茭白
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