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葱油梭子蟹,葱香味太可了

来源:菜肴屋 阅读:8.17K 次
葱油梭子蟹,葱香味太可了的做法步骤图

昨天在小红书看到别人做的葱油梭子蟹,馋了!安排!

用料  

梭子蟹 2只
2片
广东米 1勺
1把
2大勺
鱼豉油 2勺

葱油梭子蟹,葱香味太可了的做法  

  1. 梭子蟹砍开, 摆在盘底,蟹脚朝内,倒一勺广东米酒,盖上蟹盖水烧开以后隔水蒸10分钟

    葱油梭子蟹,葱香味太可了的做法步骤图 第2张
  2. 油热了以后倒入切好的葱末和干辣椒爆香,炸葱油,注意火候不要炸过了

    葱油梭子蟹,葱香味太可了的做法步骤图 第3张
  3. 浇上2勺蒸鱼豉油,再把葱油也均匀浇上就可以开吃啦

    葱油梭子蟹,葱香味太可了的做法步骤图 第4张
  4. 方便好吃

    葱油梭子蟹,葱香味太可了的做法步骤图 第5张
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