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葱炒梭子蟹

来源：菜肴屋 阅读：2.93W 次
葱炒梭子蟹的做法步骤图，葱炒梭子蟹怎么做好吃

用料  

梭子蟹3 只
小葱 若干根
料酒 3勺
盐 10克
生抽 1勺

葱炒梭子蟹的做法  

  1. 清水洗刷干净备用

    葱炒梭子蟹的做法步骤图，葱炒梭子蟹怎么做好吃 第2张

  2. 打开蟹壳去除腮部

    葱炒梭子蟹的做法步骤图，葱炒梭子蟹怎么做好吃 第3张

  3. 蟹肉切块装盘

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  4. 淀粉若干放入小碟中备用

    葱炒梭子蟹的做法步骤图，葱炒梭子蟹怎么做好吃 第5张

  5. 切好的蟹块两端沾少许淀粉

    葱炒梭子蟹的做法步骤图，葱炒梭子蟹怎么做好吃 第6张

  6. 起油锅放入沾了淀粉的蟹块炸均匀

    葱炒梭子蟹的做法步骤图，葱炒梭子蟹怎么做好吃 第7张

  7. 锅内放入少许葱姜蒜盐和料酒炒匀即可

    葱炒梭子蟹的做法步骤图，葱炒梭子蟹怎么做好吃 第8张
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