葱姜炒梭子蟹
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葱姜梭子蟹 好吃到想要把壳都给吞掉
用料
| 梭子蟹 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
葱姜炒梭子蟹的做法
螃蟹洗净处理切两半沥干水分
![葱姜炒梭子蟹的做法图解 葱姜炒梭子蟹的做法步骤 第2张]( "葱姜炒梭子蟹的做法图解 葱姜炒梭子蟹的做法步骤 第2张")
切口处粘一层淀粉
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螃蟹炸熟备用
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1勺料酒 2勺生抽 2勺蚝油 半勺胡椒粉 少许水
![葱姜炒梭子蟹的做法图解 葱姜炒梭子蟹的做法步骤 第5张]( "葱姜炒梭子蟹的做法图解 葱姜炒梭子蟹的做法步骤 第5张")
留底油放葱白姜丝炸香
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再放入葱绿 姜丝 干辣椒炒香
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倒入螃蟹 翻炒几下
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适量水淀粉 一把葱段 翻炒收汁即可出锅
![葱姜炒梭子蟹的做法图解 葱姜炒梭子蟹的做法步骤 第9张]( "葱姜炒梭子蟹的做法图解 葱姜炒梭子蟹的做法步骤 第9张")
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