🔥看过来看过来，葱油梭子蟹，葱油白蟹

个人最喜欢吃螃蟹，尤其是葱油，呛蟹，清蒸等做法

用料  

🔥看过来看过来，葱油梭子蟹，葱油白蟹的做法  

1. 豆腐切厚片摆入盘中

2. 螃蟹去蟹脚尖，蟹盖用切呛蟹的方法横着劈开，去除不能食用的部位

3. 蟹身斩10块，蟹脚用刀拍一下容易食用

4. 如图豆腐垫底，将螃蟹依次摆入盘中

5. 蒸熟后倒出豆腐蒸出来的水，放上葱他花喜欢吃辣的放干辣椒，淋入生抽

6. 热油淋入即可

小贴士

螃蟹在蒸制过程中跟豆腐会出水，蒸熟后要倒出一部分