奶香芝士焗红薯(空气炸锅)
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反正我就是对各种芝士焗的拔丝东西感兴趣,披萨、焗饭、焗土豆泥、拔丝的各种球,热乎乎,带着奶香,配着软糯的各种食材,甜的咸的都那么恰到好处。之前带女儿出去玩,在饭店点了这道芝士焗红薯,二十五大洋,就半个的量,真抠。觉得味道还不错,这次就在家用空气炸锅复刻了。
用料
红薯 | 1个 |
黄油 | 10克 |
炼乳 | 可选 |
白糖 | 可选 |
马苏芝士 | 适量 |
奶香芝士焗红薯(空气炸锅)的做法
番薯煮熟,或者用炸锅烤熟(210度35分钟)
挖出瓤。如果番薯太软,可以用锡纸做成碗形包裹住,或者直接把番薯泥放到焗碗里烤,不过那样吃起来就少了点(ฅ>ω<*ฅ)乐趣
加入黄油拌匀,我用的是安佳10克小包装,家里常备,使用方便。这里可根据个人口味加入炼乳、白糖等。
填回番薯壳中
放入炸锅200度6分钟
金灿灿的,刚刚好!
拔丝也刚好。奶香芝士红薯!
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