芝士焗虾（空气炸锅版）
来源：菜肴屋 阅读：3.37W 次
儿子爱吃芝士，春节又剩了虾，于是就这样整合了一下，色香味俱全👍
用料
| 虾 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 马苏里拉 |
芝士焗虾（空气炸锅版）的做法
大虾洗净、开背、去泥。背开的深一些，以便能铺平。
![芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张]( "芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张")
撒上少许盐和黑胡椒。盐要少，因为虾自带鲜咸。然后放上马苏里拉，如果没有三明治芝士也行，可以多一些，拉丝效果更好。
![芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张]( "芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张")
空气炸锅200度，铺上一层锡箔纸，两边溜空，烤10-15分钟，有焦色就熟了，不过要芝士拉丝火可以大些。
![芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张]( "芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张")
芝士锁住大虾的汁水，比别的料理方式更鲜美！
![芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张]( "芝士焗虾（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
简单、好吃、高大上✌️
1.火候到位才能拉丝
2.少放盐
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