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营养鲜美❤️炝炒佛手瓜

来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图

佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、锌等微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用~

爽爽脆脆~粉粉特别爱吃❤️

用料  

佛手瓜 2个
橄榄油 少许
海盐 1茶勺
白糖 半茶勺
原味鲜 1茶勺
陈醋 半勺
生抽 1勺
葱姜蒜末 适量
干辣椒 2个

营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法  

  1. 佛手瓜洗净去皮

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第2张
  2. 切丝儿备用

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜蒜切末儿
    干辣椒掰碎备用

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第4张
  4. 热锅入油

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜蒜末干辣椒爆香

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第6张
  6. 入佛手瓜丝儿翻炒

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第7张
  7. 断生后放入:
    生抽1勺
    陈醋半勺
    海盐1茶勺
    白糖半茶勺
    原味鲜1茶勺

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第8张
  8. 翻炒均匀后就可以出锅咯❤️

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第9张
  9. 口感爽脆很是好吃😋💕

    营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤图 第10张

小贴士

注意⚠️
吃佛手瓜的禁忌:
1⃣️阴虚体热、体质虚弱者慎食
2⃣️不宜生吃
3⃣️烹饪时间不能过长
4⃣️不能和螃蟹一起吃
5⃣️不能和白一起吃

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