简简单单炒花甲

花甲5斤

用料  

简简单单炒花甲的做法  

1. 买无沙花甲回来洗干净，花甲焯水冲洗干净。

2. 无沙

3. 洗

4. 葱姜蒜辣椒

5. 焯水

6. 焯

7. 焯

8. 冲洗

9. 热油炒香味

10. 到花甲

11. 翻炒透放盐，最后到蚝油或生抽看自己口味也可不放

12. 翻炒均匀

13. 出锅

14. 吃