简简单单花甲粉丝煲
来源：菜肴屋 阅读：1.07W 次
纯属想吃😋
用料
| 虾 | 10只 |
| 花甲 | 20个 |
| 粉丝 | 2把 |
| 金针菇 | 半把 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 姜蒜小米辣 | 适量 |
| 香菜/葱 | 各3根 |
| 酱油/蚝油/老抽/盐 | 适量 |
简简单单花甲粉丝煲的做法
买了九节虾（自己喜欢吃的虾就好哈）
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第2张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第2张")
花甲放入盐水加点香油泡一下，让花甲吐沙
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第3张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第3张")
泡粉丝
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第4张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第4张")
洗金针菇
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第5张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第5张")
洗娃娃菜
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第6张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第6张")
准备姜，蒜，小米椒，香菜，葱切好
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第7张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第7张")
碗里倒入一勺酱油，半勺老抽，一勺蚝油，一勺盐，倒入水搅拌均匀
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第8张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第8张")
锅内沥干水倒入油
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第9张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第9张")
倒入蒜炒香 炸一会会蒜待用
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第10张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第10张")
砂锅里放入娃娃菜
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第11张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第11张")
放入金针菇
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第12张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第12张")
放入粉丝
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第13张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第13张")
放入花甲和虾
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第14张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第14张")
放入姜蒜➕刚刚弄好的酱料➕一点料酒，想多汁就加些水
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第15张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第15张")
放入小米辣，倒入刚刚炸好的蒜油，盖上锅盖煮8-9-10分钟（火不要太大）
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第16张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第16张")
煮好开盖放入香菜和葱就好了
![简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第17张]( "简简单单花甲粉丝煲的做法步骤图 第17张")
小贴士
不要太大火 防止娃娃菜粘锅，喜欢醋的 起锅前后加一点也可以，总之喜欢吃啥加啥😀
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