腊肠年糕炒蒜薹
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此菜食材并不严谨，一次偶然的尝试，让我欲罢不能，味道赞，操作简单！
用料
| 腊肠(五香/麻辣） | 1段(切丁） |
| 蒜薹 | 6-7根(切丁） |
| 胡萝卜 | 半根(切丁） |
| 年糕 | 5-6段(切丁） |
| 六月鲜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 2片 |
腊肠年糕炒蒜薹的做法
将所有食材切丁备好(如图）用量可根据家里人口而定，我这些用量是一小盘的量
![腊肠年糕炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊肠年糕炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入少许油，油热后放入姜片，再放腊肠煸炒，并放入葱丝，煸炒变色后放入六月鲜酱油(也可是普通酱油）再翻炒，然后依次放入胡萝卜丁，年糕丁，蒜薹丁，以上三种蔬菜都好熟，所以，适当煸炒即可出锅，犹豫腊肠有咸味，酱油也有咸味，所以此菜基本不用放盐，也可出锅前尝一下，根据咸淡放入适量盐。
此菜超级简单，又下饭，非常适合新手！![腊肠年糕炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊肠年糕炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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