腊肠炒年糕
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
腊肠 | 80g |
年糕 | 250g |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 10g |
老抽 | 2g |
糖 | 3g |
水 | 50g |
小葱 | 根据口味添加 |
腊肠炒年糕的做法
腊肠斜切片。不粘锅中不放油,小火将腊肠炒到出油,盛出备用。
放入蒜片炒香,倒入年糕,转中小火炒到年糕开始变软。
倒入生抽、老抽、糖炒匀,加少许水煮开。
水差不多煮干时,倒入腊肠炒匀。撒少许小葱段。
小贴士
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