蒜薹牛肉炒腊肠
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用料
| 牛肉(腌制备用) | 100克 |
| 蒜苔 | 一小把 |
| 四川腊肠 | 两节 |
| 耗油 | |
| 酱油 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
蒜薹牛肉炒腊肠的做法
牛肉提前腌制好，腊肠斜刀切片，蒜薹切段备用，锅热入油下姜蒜爆香，倒入牛肉大火翻炒变色放入腊肠，中火翻炒出油，倒入蒜薹继续翻炒，加少许生抽耗油调味，加少许温开水盖锅盖一分钟。
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出锅✌✌✌
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小贴士
谢谢中国好同事好朋友给的四川腊肠，味道是麻辣咸香的，所以少许的调味即可。非常好吃，光盘💿哟！！
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