香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
最近看到不少做卷饼的视频，本想试试，发现饼皮很容易裂，于是作罢。改平铺直接烤，也很赞！没多少碳水，但是蛋白质满满，还有芝士，吃的很满足！
用料
| 鸡胸肉 | 半块（差不多100g） |
| 香菇 | 3朵 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法
三朵香菇洗净搅碎
![香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第2张]( "香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第2张")
香菇碎混合鸡胸肉沫，加入适量料酒、生抽、蚝油、盐、椒盐，搅拌均匀
![香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第3张]( "香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第3张")
热锅倒入橄榄油加入蒜片爆香，然后加入鸡胸肉泥炒熟
![香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第4张]( "香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第4张")
炒好的鸡胸肉沫盛出备用，准备干酪擦丝备用
![香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第5张]( "香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第5张")
冷冻的饼皮微波炉加热30s，烤箱180度预热，饼皮铺上鸡胸肉沫撒上芝士，然后进入烤箱，烤8-10min
![香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第6张]( "香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第6张")
然后，就完成啦！不得不说蒜片好香！
![香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第7张]( "香烤黑麦鸡胸肉饼-减脂减肥吃起来的做法步骤图 第7张")
小贴士
饼是买的现成的，加热时间不宜过长。
调味料可以按照自己洗好加，但是我这个调味料看出来超级香，尤其是蒜！
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