减脂增肌餐 香烤燕麦鸡胸肉条
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减脂增肌 我只想说太好吃了 没想到会这么好吃呢 燕麦大家都知道算是粗粮 鸡胸肉又是减脂人士补充蛋白质的最佳选择 可以试一试 过程都是很享受和开心的 做好了吃 更是一级棒!
用料
鸡胸肉 | 100g左右 |
燕麦 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 适量 |
蘑菇或杏鲍菇 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 少量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 少量 |
减脂增肌餐 香烤燕麦鸡胸肉条的做法
准备好食材,将鸡胸肉洗净去膜去筋,切成条
准备一个碗,加入适量的料酒 生抽 盐
将鸡胸肉放进碗里,再加适量胡椒粉,我还加了一点点花椒粉,可以吃辣的可以加些辣椒粉(无奈在家没找到),将鸡胸肉充分均匀沾到所有调料,腌制20分钟左右。
腌制过程中可以将烤箱190度预热10分钟左右,与此同时,打一个蛋,腌制好后的鸡胸肉,充分的裹上蛋液。
裹好蛋液,再充分裹上燕麦。
裹好的鸡胸肉,分别放入烤盘,下面垫上锡箔纸或烘培纸。再放入之前预热好的烤箱,190度烤制大约25到30分钟,根据鸡胸肉的厚薄而不同。也可放一些蘑菇或杏鲍菇一起烤。
在烤鸡胸肉的过程中,用开水灼一下西兰花和蘑菇。好后装盘。
上班族的便当盒。
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