减脂增肌瘦身餐——蔬菜鸡胸肉烤串
来源:菜肴屋 阅读:2.33W 次
自己做着玩儿,没想到很好吃,怕忘了,记在这里了
用料
蔬菜(我用的圣女果,彩椒,茄子,洋葱) | 共300g |
鸡胸肉(也可用鸡腿肉) | 100g |
五香粉 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
现磨海盐(普通盐也行,也可不用) | 适量 |
蚝油 | 适量,兑水稀释 |
生抽 | 适量 |
生姜 | 去皮切碎丁 |
白芝麻(装饰增香用) |
减脂增肌瘦身餐——蔬菜鸡胸肉烤串的做法
常温鸡胸肉切块,用五香粉,白胡椒,生抽,小姜粒拌匀,腌制20分钟
根据喜好选择蔬菜,切成块,和腌好的鸡胸肉随意穿串儿(圣女果烤着非常赞)
烤箱预热200度,烤盘垫烘焙用纸,串上根据需求刷油(也可不刷),放入烤15分钟左右,直至鸡胸肉完全熟透(内部没有粉色为止)
取出刷稀释后的蚝油,撒白芝麻,完成~
小贴士
调料没有固定的量,根据自己口味放吧
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