[减脂增肌健康版“炸鸡”]酸奶燕麦烤鸡条
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一直想做健康版的伪炸鸡
完全无油无糖哦
为了低卡用自制希腊无糖酸奶当蛋液(有奶香!
用燕麦粉(生燕麦)打碎当面包糠
当然用了很多香料啦哈哈
家里并没有烤箱
但是家里的微波炉有[光波烧烤]这个选项,我要烤什么的话,都会用那个模式。
最后,米道老赞额!!!
用料
鸡胸 | 100-150g |
酸奶(我用的希腊无糖酸奶) | 30-50g |
生燕麦片 | 30-40g |
黑胡椒,盐,料酒,五香粉,生抽 | 适量 |
[减脂增肌健康版“炸鸡”]酸奶燕麦烤鸡条的做法
鸡胸肉解冻,用刀背敲使肉质更松软,切条,加适量黑胡椒,海盐,五香粉,料酒,生抽腌制(就是各种放香料,想放什么放什么!怎么好吃怎么来!)
燕麦片打碎
将鸡条蘸上酸奶,在燕麦片里滚一圈
进烤箱啦
我是光波烧烤,高火,3到4分钟就好了撒上喜欢的香料或酱,开吃!
成品
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